LA CARTA
ENTRANTES
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Edamame 4,5€
SOJA VERDE AL VAPOR CON SAL.
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Sunomono 7,5€
MARISCOS, ALGAS Y PEPINO MARINADO CON YUZU.
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Tartar de salmón 3 colores 10€
SALMÓN, AGUACATE Y PURÉ DE PATATAS
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Tartar de toro 17,5€
VENTRESCA DE ATÚN, AGUACATE Y PURE DE PATATAS.
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Ensalada de temporada 9€
VARIADO DE LECHUGAS, BROTES, TOMATE CHERRY, AGUCATE Y ADEREZO JAPONES.
SASHIMI
CALIENTES
Nigiri ( 2 piezas )
ROLLS ESPECIALES ( 8 PIEZAS)
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Spicy tuna roll 11,5€
LOMO DE ATÚN SON SALSA PICANTE Y ESPARRAGO.
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Salmón BBQ Roll 9,5€
Salmón flambeado con crema de queso y salsa teriyaki
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Salmón Mil Hojas Roll 11€
Salmón con aguacate
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Atún Mil Hojas Roll 12,5€
Atún con espárragos
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Rainboow Roll 14,5€
SALMÓN, ATÚN, AGUACATE Y MONIATO FRITO CON DECORACIÓN TROPICAL.
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Tori Karaage Roll 9,5€
POLLO FRITO MARINADO CON SALSA DE TOMATE Y MAÍZ.
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Vegetarían cheese Roll 9,5€
ESPARRAGOS, TOMATE SECO, AGUACATE Y CREMA DE QUESO.